เราจะรู้ได้อย่างไรว่าวัวมีความสุข? ที่ World Animal Protection เรากำลังบุกเบิกการวิจัยใหม่เพื่อสำรวจอารมณ์ของโคนมและตอบคำถามนั้น
ในช่วงฤดูหนาวปี 2013 เจมมา คาร์เดอร์ เพื่อนร่วมงานของฉัน อาสาสมัครที่ยอดเยี่ยมบางคน และตัวฉัน ตัวสั่นอยู่ในโรงเลี้ยงโคนมของสหราชอาณาจักรที่กำลังลูบคลำวัว แม้ว่าจะฟังดูเหมือนสนุก (ซึ่งก็คือ) แต่ทั้งหมดนี้เป็นชื่อของวิทยาศาสตร์สวัสดิภาพสัตว์ วันนี้เรากลับมาอยู่ในยุ้งฉางเดิมแล้ว เพลิดเพลินกับอุณหภูมิที่อุ่นขึ้นและดำเนินการวิจัยเกี่ยวกับอารมณ์ของวัวต่อไป
ทุกอย่างเริ่มต้นเมื่อมีคนถามฉันว่า “เรารู้ได้อย่างไรว่าวัวมีความสุข” ฉันบอกพวกเขาว่ามันยากแค่ไหนที่จะอ่านอารมณ์ของสัตว์อื่นอย่างแท้จริง แต่การวัดทางสรีรวิทยา เช่น การวัดอัตราการเต้นของหัวใจ และฮอร์โมนความเครียดสามารถบอกเราได้เล็กน้อย ดวงตาของพวกเขาจ้องเขม็ง
ดังนั้นฉันจึงบอกพวกเขาว่าถ้าคุณเห็นว่าวัวกระโดดและวิ่งอย่างไรเมื่อพวกมันถูกปล่อยสู่ทุ่งหญ้าหลังจากอยู่ในบ้านในฤดูหนาว คุณอดไม่ได้ที่จะยอมรับว่าพวกมันเป็นวัวที่มีความสุข
“แต่เวลาที่เหลือล่ะ? เราจะรู้ได้อย่างไรว่าพวกเขารู้สึกอย่างไร” เพื่อนร่วมงานของฉันถาม ฉันยอมรับว่าเราไม่รู้แน่ชัด จากนั้นฉันก็ตัดสินใจที่จะใช้เวลาสองสามปีถัดไปเพื่อค้นหาวิธี ‘พูดวัว’
เหตุใดการวัดอารมณ์จึงมีความสำคัญต่อการคุ้มครองสัตว์
การทำความเข้าใจและการวัดอารมณ์ของสัตว์เป็นสิ่งสำคัญสำหรับการพัฒนาชีวิตของสัตว์
สัตว์สามารถมีสุขภาพสมบูรณ์แข็งแรง มีอาหารและน้ำเพียงพอ แต่ยังมีสวัสดิภาพที่ไม่ดี นั่นก็เพราะว่าสัตว์อย่างพวกเราเป็นสัตว์ที่มีอารมณ์ พวกเขารู้สึกถึงความเจ็บปวด ความกลัว ความสุขและความสุข
หากเราต้องการให้แน่ใจว่าสัตว์รู้สึกดี ประสบกับอารมณ์เชิงบวก เช่น ความสุขและปีติ เราต้องรู้วิธีวัดอารมณ์เหล่านี้
การวัดอารมณ์เชิงบวก
ในปี 2013 เราศึกษาว่าวัวสื่อสารอารมณ์ผ่านหู ตา และจมูกหรือไม่ เรามุ่งเน้นที่ประสบการณ์ทางอารมณ์เท่านั้น ผ่อนคลายและสงบ และกระตุ้นประสบการณ์นี้โดยการลูบควาย การศึกษาก่อนหน้านี้แสดงให้เห็นว่าสิ่งนี้ทำให้วัวสงบและเป็นประสบการณ์ที่ดีสำหรับพวกมัน
เราพบว่าวัวคล้องหูในตำแหน่งที่แตกต่างกันสี่ตำแหน่ง สองตัวกำลังผ่อนคลาย (ภาพที่ 2 และ 4 ด้านบน) และอีกสองตัวตื่นตัว (ภาพที่ 1 และ 3) วัวอยู่ในท่าที่ผ่อนคลายนานขึ้นเมื่อถูกลูบมากกว่าตอนที่ไม่ได้ลูบ และอยู่ในท่าตื่นตัวในระหว่างการลูบน้อยกว่าก่อนหรือหลังการลูบ ซึ่งหมายความว่าเราสามารถบอกได้ว่าวัวรู้สึกผ่อนคลายเมื่อมองที่หูของพวกเขาอย่างไร โดยเฉพาะอย่างยิ่งท่าหนึ่งทำได้เกือบเฉพาะในระหว่างการลูบไล้เท่านั้น ซึ่งหมายความว่าเป็นตัวบ่งชี้ที่ดีของวัวที่ผ่อนคลาย
สำหรับดวงตาของพวกเขา เราพบว่าเมื่อวัวผ่อนคลาย ตาขาวที่มองเห็นได้จะลดลง พวกมันจะค่อยๆเพิ่มขึ้นอีกครั้งเมื่อเราหยุดลูบพวกมัน กลับสู่ระดับเดิม
อุณหภูมิของจมูกวัวก็ลดลงเช่นกันในระหว่างการลูบไล้ เนื่องจากอุณหภูมิของจมูกในสัตว์ทำได้น้อยมาก เราจึงต้องสำรวจเพิ่มเติมเพื่อทำความเข้าใจว่ามาตรการนี้มีประโยชน์อย่างไร
อะไรต่อไป?
หลังจากการวิเคราะห์ข้อมูลเป็นเวลาหลายชั่วโมง (ไม่ใช่วิทยาศาสตร์ทั้งหมดจะลูบคลำ) เราได้พัฒนาผลลัพธ์ที่แข็งแกร่งมาก หากคุณต้องการอ่านเพิ่มเติม คุณสามารถเข้าถึงเอกสารทางวิทยาศาสตร์ด้านล่าง:
‘ท่าทางของหูสามารถวัดสถานะทางอารมณ์เชิงบวกของวัวได้อย่างน่าเชื่อถือหรือไม่’
‘อุณหภูมิจมูกในโคนมได้รับอิทธิพลจากสภาวะอารมณ์เชิงบวก’
‘การวัดอารมณ์เชิงบวกในวัว: ตาขาวที่มองเห็นได้บอกอะไรเราหรือไม่’
เรากลับมาพร้อมกับวัวตัวเดิมในฤดูร้อนนี้ โดยศึกษาการตอบสนองทางอารมณ์ของพวกมันต่ออาหาร หวังว่าคราวนี้เราจะทำให้พวกเขารู้สึกตื่นเต้นเพื่อที่เราจะได้ขยายผลการค้นพบครั้งแรกของเรา ฉันจะเขียนบล็อกของ Animal Stience เป็นประจำ ดังนั้นอย่าลืมติดตามเราบนFacebookและTwitterเพื่อรับทราบโพสต์ล่าสุด
เริ่มปฏิบัติ
คุณคิดว่าความรู้สึกของสัตว์ควรเป็นปัญหาที่ทั่วโลกยอมรับหรือไม่? ลงนามในคำร้องของเราสำหรับปฏิญญาสากลว่าด้วยสวัสดิภาพสัตว์
